Objetivos del Curso:
El objetivo principal de este curso es crear un “Profesional de Servicio” que se pueda desempeñar Eficiente y Correctamente en las áreas de Comedor y Bar, utilizando como criterio básico, las competencias que han sido establecidas por Chilecalifica y los sectores empresariales del sector Gastronomico-Hotelero y reforzando algunas áreas importantes de acuerdo a estándares internacionales de servicio. |
Perfil Profesional:
El “Profesional de Servicio” preparado por la Academia de Hotelería Marítima, MIHA, posee la capacidad de poner en acción sus conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes, pudiendo de esta forma entregar una servicio acorde a estándares de servicio internacional, lo que le permitirá desarrollarse en Restaurantes, Bares, Eventos Gastronomicos de empresas Hoteleras-Gastronómicas y Compañías de Cruceros con destreza y habilidad. |